Strayfield的食品加工杀菌射频干燥系统，通过烘干、消毒、杀菌来确保食品安全。射频（RF）加热技术是已被证明能够有效增加收获后农产品储存质量的有效手段。
当水果和蔬菜收获时，它们会继续呼吸和释放热量，这可能导致农产品变质和降解。射频技术通过使用高频电场从内到外加热农产品，从而在整个过程中产生均匀的温度。这一过程有助于减少农产品上的微生物负荷，抑制可能导致腐败的微生物的生长。
此外，射频加热还降低了水分含量，这可以进一步延长产品的保质期。最后，射频加热能催化农产品内化学反应的酶变性来降低收获后农产品中的酶活性。酶是可以受到温度、pH和其他环境因素变化影响的蛋白质。射频技术会产生热量，导致酶中的蛋白质分子振动并分解，以至酶失去了催化活性。这一过程对热敏酶尤其有效，例如那些与成熟和退化有关的酶。通过射频加热，收获后的农产品可以储存更长的时间，减少浪费，提高了农民和经销商的盈利能力。
食品加工杀菌射频干燥系统技术优势：
1. 连续流动加工的高生产率：射频加热技术实现了产品的高效连续加工，实现了高生产率。这在需要快速处理大量产品的行业中尤其有益。射频加热的连续流动特性确保产品能够以一致和及时的方式进行处理，最大限度地减少停机时间并最大限度地提高生产率。
2. 与现有生产线的兼容性：射频加热技术的一个显著优势是能够集成到现有生产线中。这意味着制造商不需要对其整个生产过程进行彻底改造，就可以将射频加热纳入其中。相反，该技术可以无缝地整合到现有的基础设施中，从而降低成本并最大限度地减少对生产的干扰。
3. 无化学物质和无电离辐射消毒：射频加热技术提供了一种无化学物质、无电离辐射的消毒方法。传统的消毒方法通常涉及使用化学物质或电离辐射，这可能有潜在的健康风险、处理过的产品上的残留物或需要特殊的处理程序等缺点。相比之下，射频加热利用射频频谱中的电磁能产生热量，有效地消除了对化学物质或电离辐射的需求。这使得射频加热成为一种更安全、更环保的消毒选择。
4. 有机消毒和延长保质期：射频加热技术可以提供有机消毒，这在有机食品生产或其他有机认证很重要的行业中特别有价值。通过有效地消灭昆虫、霉菌和真菌，射频加热可以帮助延长产品的保质期。这是通过去除或显著减少导致腐败的有害微生物来实现的。因此，经过处理的产品可以延长保质期，减少浪费，提高整体产品质量。
5. 高水平的微生物还原：射频加热技术有可能实现近5log杀灭步骤，具体取决于所处理的特定产品。log减少是指微生物减少10倍，每个对数代表90%的减少。实现5log杀灭步骤意味着目标微生物减少99.999%。这种高水平的微生物减少在需要严格的微生物控制和安全标准的行业中至关重要，例如食品和制药行业。
6. 保护产品特性：射频加热技术可以在不改变产品特性的情况下消除产品深处的有害侵扰。这对于需要保持产品质量的行业来说尤其重要。与其他可能改变产品味道、质地或营养价值的消毒方法不同，
射频加热可以有效处理产品，而不会对其性能产生负面影响。
Strayfield产品优势:
1. 业界最高的能效，最大限度地降低运营成本
2. 符合EN55011和CE标准的滤波振荡器设计
3. 双电极平衡输出，降低射频发射，提高效率
4. 自动调节电极，控制功率和无匹配消弧
5. 双萃取设计有效去除水分
6. 交错电极，均匀温和干燥，确保产品质量
产品规格型号（可依据客户要求定制）：
SO-25F | SO-50F | SO-75F | |
供电要求 | 380 ~600V 50/60Hz* | ||
机器功率 | 50KVA | 100KVA | 150KVA |
每小时产量 | 180 to 250Kgs** | 360 to 500Kgs** | 540 to 750Kgs** |
产地：英国Strayfield
